Congelan los precios de la carne en supermercados por el fin de semana largo. En esta nota te contamos qué cadenas acompañarán la medida.
La decisión fue tomada a raíz de los aumentos de la hacienda de consumo que se registraron en los últimos días.
El Gobierno nacional y la Asociación Supermercados Unidos (ASU) alcanzaron un acuerdo por el cual se congelará los precios de la carne vacuna durante el fin de semana largo, tras los aumentos de la hacienda de consumo -del 20% en promedio- que se registraron en los últimos días.
Así lo confirmaron fuentes oficiales y de la cámara empresaria, cuyo entendimiento para no incrementar los valores en góndola estará vigente hasta el lunes inclusive.
Las cadenas de supermercados que acompañarán la medida serán Coto, Changomás, Cencosud (Jumbo, Disco y Vea) Carrefour, La Anónima y Día, firmas que también participan en la oferta de cortes populares a precios rebajados.
Asimismo, fuentes oficiales indicaron que “la próxima semana continuarán las conversaciones con el objetivo de arribar a una solución consensuada que garantice la estabilidad del precio de las carnes, evitando así sobresaltos que afecten a los consumidores en el último tramo del año”.
Suba de la carne: ¿se viene control de precios? Roberto Feletti reveló qué acordó con Martín Guzmán
La marcada suba de los precios en el mercado de Liniers preocupó al Gobierno nacional en base al impacto en los valores que deberá pagar el consumidor.
Es por eso que ayer el ministro de Economía, Martín Guzmán, mantuvo un encuentro con sus pares de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas; de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez; y con el secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, en el que se analizó y se trabajó sobre la dinámica de los precios de las carnes para “garantizar su estabilidad”.
La cuestión cobra importancia debido a que en lo que va de noviembre se verificó un alza de 20% promedio en el valor de las categorías de consumo en el Mercado de Liniers.
Por ejemplo, el precio promedio de los novillos pasó de $ 186,87 el kilo el 2 de noviembre a $ 220,21 al cierre de hoy; mientras que los novillitos, por su parte, pasaron de $ 198,89 a $ 234,26 el kilo en pie y las vaquillonas de $ 190,76 a $ 224,80.
Así, días atrás, desde la Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (Camya) indicaron que en este período hubo un incremento promedio de $ 50 el kilo vivo en el mercado concentrador.
“Hoy un carnicero va a recibir una media res de $ 500 el kilo promedio y el carnicero tiene que vender la milanesa, la pulpa, a $ 1.000 el kilo. Eso ya empezó”, acotaron desde la cámara.
Fuente: El Cronista
